近日,廣鹽集團梅州市鹽務局積極配合市打假辦在全市開展食品加工用鹽專項聯合打假執法行動,對全市的生產領域、流通領域和餐飲單位(含學校、工廠食堂)開展了為期一個月的食品鹽專項整治行動。
行動中,廣鹽集團梅州市鹽務局一方面充分發揮輿論宣傳強勢引導作用,向經營者、食品生產者和餐食服務業的負責人宣傳食鹽安全的意義和作用,增強他們的食鹽安全責任意識、防范意識和誠信意識。另一方面,在市打假辦統一部署下,積極配合質監、工商、衛生、公安等部門重點對醬油廠、豆制品加工廠、蔬果腌制、熟食等食品加工企業及食鹽零售點、餐飲服務業(含學校、食堂)等進行全面檢查。檢查中,執法人員查獲了梅州某連鎖飲食店涉鹽違法案件,對當事人進行嚴肅批評,使其認識到擅自購進違章鹽產品的錯誤行為,并責令其改正,沒收違法鹽產品。
這次食鹽專項聯合打假執法行動全市(含各縣、市)共出動執法人員230人次,出動車輛35輛次,檢查經銷鹽產品店檔315個,食品加工企業85家,酒樓和學校食堂112家,查獲違法鹽產品1000公斤,沒收違法鹽產品1000公斤。通過專項行動,加強了鹽業政策法規的宣傳,進一步提高了經營者及消費者的食鹽安全意識,凈化了食鹽消費環境,維護了全市食鹽流通秩序。
(廣鹽集團)